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20 bienfaits du gombo

  • Peau plus éclatante : sa vitamine C stimule le collagène, pour une peau plus souple et lumineuse.
  • Cheveux fortifiés : en soin naturel, il apaise le cuir chevelu et redonne de la vitalité aux longueurs.
  • Énergie renforcée : fer, magnésium, vitamines B… En cas de fatigue passagère, le gombo peut aider à retrouver de l’élan.
  • Sensation de satiété : peu calorique mais rassasiant, il permet d’éviter les grignotages.
  • Hydratation naturelle : grâce à sa teneur élevée en eau, il contribue à une bonne hydratation, surtout en été.

Des effets protecteurs au quotidien

  • Ossature solide : calcium, magnésium et vitamine K pour préserver la densité osseuse.
  • Santé visuelle : sa teneur en bêta-carotène soutient la vision.
  • Fonction cognitive : ses antioxydants aident la mémoire et la concentration.
  • Soutien féminin : ses nutriments contribuent à l’équilibre hormonal et peuvent accompagner la grossesse.

Comment l’intégrer sans se compliquer la vie ?

Pas besoin d’être un grand cuisinier ! Voici quelques idées simples :

  • Cru dans une salade croquante.
  • Grillé au four avec un filet d’huile d’olive, façon apéritif sain.
  • En infusion : trempez quelques tranches dans de l’eau toute une nuit, et buvez le matin.
  • Mixé dans un smoothie vert pour un effet détox tout en douceur.

Finalement, le gombo, c’est un peu le couteau suisse des superaliments.

Continuer la recette à la page suivante

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