Ingrédients pour la recette
Pour la mélange de viande :
500 g de viande hachée de boeuf
1 gros oignon, haché
2 gousses d’ail, hachées
1 grosse carotte, râpée
1 tasse de chapelure
1 œuf
2 cuillères à soupe de sauce tomate
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1/2 cuillère à café d’origan séché
1/2 cuillère à café de cumin en poudre
Pour la garniture :
4 grosses pommes de terre
2 cuillères à soupe de beurre
1/4 tasse de lait
Sel et poivre au goût
Fromage râpé
Mode de préparation:
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