Ingrédients :
1 kg de crevettes
6 piments guajillo
3 piments de árbol
2 tomates
1 piment chipotle en conserve
¼ d’oignon
1 gousse d’ail
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation de la sauce :
Retirez les graines et les veines des piments guajillo et de árbol, puis faites bouillir suffisamment d’eau pour les couvrir jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
Une fois cuits, mixez-les avec…
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