Ingrédients :
– 1 livre de boeuf haché
– 1/2 tasse de miettes de pain
– 1/4 de tasse de parmesan râpé
– 1/4 de tasse d’oignon haché finement
– 1 gros œuf
– 1/4 tasse de lait
– 1 cuillère à café de sel
– 1/2 cuillère à café de poivre noir
– 1 cuillère à café d’ail en poudre
– 1 cuillère à café d’origan séché
– 2 tasses de macaronis cuits
– 2 tasses de fromage cheddar râpé
– 1 tasse de fromage mozzarella râpé
– 2 tasses de lait
– 2 cuillères à soupe de beurre
– 2 cuillères à soupe de farine tout usage
– 1/2 cuillère à café de moutarde en poudre
– 1/4 cuillère à café de paprika
– Facultatif : persil haché pour garniture
Instructions :
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