Pour les amateurs de caramel, voici une délicieuse recette de flan au caramel qui ravira vos papilles. Cette recette est conçue pour 6 personnes.
Ingrédients :
Pour le flan :
1 litre de lait entier
7 œufs
80 g de sucre
1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café de vanille liquide
Pour le caramel :
75 g de sucre
100 ml d’eau (pour un meilleur contrôle de la texture)
Instructions :
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