Pour environ 4 personnes
Temps de préparation : Environ 20 minutes (sans compter le temps de friture)
Ingrédients :
-2 courgettes
-5 cuillères à soupe de fromage blanc
-3 œufs (jaunes et blancs séparés)
-150 g de farine
-200 ml de lait
-40 ml d’huile d’olive
-2 cuillères à café de levure chimique
-Huile de cuisson (pour la friture)
-Sel (à votre goût)
Préparation :
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