Croquettes à La Vache Qui rit :
📌Ingrédients :
350 g de farine
6 portions de Vache Qui Rit
100 ml de lait
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
Huile pour la friture
📌Préparation :
Écraser le fromage Vache Qui Rit.
Ajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure chimique.
Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Former un boudin avec la pâte et découper les croquettes selon la forme désirée.
Faire frire les croquettes dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Égoutter sur du papier absorbant.
Déguster les croquettes à La Vache Qui Rit chaudes en guise de délicieux encas ou accompagnement.
Bon appétit ! 😋
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