😋
Ingrédients :
3 pommes reinette (préférablement, mais vous pouvez utiliser d’autres variétés à chair ferme)
50 ml de rhum (facultatif, mais il ajoute une belle saveur)
3 cuillères à soupe de farine (vous pouvez utiliser de la farine tout usage ou de la farine de sarrasin pour une touche bretonne)
250 ml de lait (entier ou demi-écrémé pour plus de richesse)
3 cuillères à soupe de sucre (ajustez au goût, vous pouvez également utiliser du sucre vanillé pour une saveur supplémentaire)
3 œufs (bio si possible, pour un goût encore meilleur)
Beurre (pour la cuisson)
Préparation :
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