Ingrédients :
Pour la couche de viande :
500 g de viande hachée de boeuf
1 grosse oignon, finement haché
2 gousses d’ail, finement hachées
1 grosse carotte, râpée
1 tasse de petits pois (peuvent être congelés)
1 tasse de bouillon de boeuf
2 cuillères à soupe de pâte de tomate
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à café de romarin séché
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pour la couche de pommes de terre :
4-5 grosses pommes de terre, pelées et coupées en morceaux
1/2 tasse de lait
2 cuillères à soupe de beurre
Sel et poivre au goût
1/2 tasse de fromage cheddar râpé (facultatif)
Instructions :
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