Ingrédients
4 poitrines de poulet
Sel et poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 tasse de crème épaisse
1/2 tasse de bouillon de poulet
1 bouquet de coriandre fraîche, hachée
2 gousses d’ail, finement hachées
1 petite oignon, finement haché
1 cuillère à soupe de jus de citron frais
1/2 cuillère à café de cumin en poudre
Rondelles de citron pour la décoration (facultatif)
Préparation
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