📌 Ingrédients :
350 g de farine : Utilisez de la farine tout usage pour obtenir une texture légère.
6 portions de Vache Qui Rit : Ce fromage crémeux ajoutera une richesse incroyable à vos croquettes.
100 ml de lait : Vous pouvez utiliser du lait entier pour une croquette plus moelleuse.
60 g de sucre : Pour une douceur subtile qui contrastent le goût salé du fromage.
1 sachet de sucre vanillé (environ 7,5 g) : Cela apportera une touche délicate de vanille.
1 sachet de levure chimique (environ 11 g) : Pour aider vos croquettes à lever et à devenir légères.
Huile pour la friture : Préférez une huile ayant un point de fumée élevé (comme l’huile d’arachide ou de tournesol) pour la friture.
📌 Préparation :
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