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PAIN DE MAÏS

INGRÉDIENTS :

4 épis de maïs (il est important qu’ils soient frais et désgrains, évitez ceux en conserve)
4 œufs
1 barre de beurre (90 g)
4 cuillères à soupe de farine de blé
1 cuillère à café de levure chimique
1 boîte de lait concentré sucré (type La Lechera, marque Nestlé)
Vanille selon votre goût
1/4 de tasse de lait (juste pour aider à mixer)
INSTRUCTIONS :

Préparation des ingrédients :

Commencez par retirer les grains des épis de maïs à l’aide d’un couteau. Assurez-vous de bien récupérer tous les grains, car ils sont l’ingrédient principal de ce pain.
Mélange des ingrédients :

Continuer la recette à la page suivante

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