Ingrédients :
300 g de pâtes à lasagne
Une pincée de muscade
400 g de sauce béchamel
125 g de fromage mozzarella, râpé
500 g de viande hachée (bœuf ou un mélange de viandes)
1 carotte, coupée en dés
5 cuillères à soupe de concentré de tomate
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
800 g de tomates en conserve (ou fraîches si disponibles)
1 oignon, haché
2 tasses de bouillon de poulet
Sel et poivre au goût
Instructions :
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