Tarte Fondante au Mascarpone
Ingrédients
Pour la pâte sablée :
250 g de farine
125 g de beurre (à température ambiante)
70 g de sucre
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
1 pincée de sel
Pour la garniture au mascarpone :
500 g de mascarpone
3 œufs
150 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Zeste d’un citron (optionnel)
1 cuillère à soupe de jus de citron (optionnel)
Instructions
Préparation de la pâte sablée
Préchauffez le four :
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
Mélangez les ingrédients :
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