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Tarte Fondante au Mascarpone et aux Pépites de Chocolat

Tarte Fondante au Mascarpone et aux Pépites de Chocolat
Ingrédients
Pour la pâte sablée :

200 g de farine
100 g de beurre (à température ambiante)
70 g de sucre
1 œuf
1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
1 pincée de sel
Pour la garniture au mascarpone :

400 g de mascarpone
2 œufs
100 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
100 g de pépites de chocolat noir (ou au choix)
Zeste d’un citron ou d’une orange (facultatif)
Instructions
Préparation de la pâte sablée
Préchauffez le four :

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