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Gratin Mexicain de Riz à la Viande Hachée 🧀🌶

Gratin Mexicain de Riz à la Viande Hachée 🧀🌶
📋 Ingrédients :
🍚 2 tasses de riz cuit
🥩 500g de viande hachée
🧅 1 oignon haché
🧄 2 gousses d’ail émincées
🫑 1 poivron rouge coupé en dés
🧀 1 tasse de fromage râpé
🍅 1 boîte de tomates concassées
🌿 1 cuillère à soupe d’épices mexicaines
🌶 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne
🥛 1/2 tasse de crème fraîche
🍴 Sel et poivre au goût
Instructions :

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