recette simple de gâteau au yaourt sans sucre et sans gluten

recette simple de gâteau au yaourt sans sucre et sans gluten
Ingrédients :
1 pot de yaourt nature (120 g)
3 œufs
2 pots de farine sans gluten (par exemple, farine de riz, farine de sarrasin ou un mélange de farines sans gluten)
1/2 pot d’huile d’olive ou de coco
1 sachet de levure chimique sans gluten
1 banane mûre (pour sucrer naturellement, vous pouvez ajuster la quantité selon votre goût)
Une pincée de sel
Arôme vanille (facultatif)
Instructions :