Gâteau Ouragan aux Pommes
Ingrédients :
Pour la pâte :
250 g de farine
150 g de sucre
2 œufs
1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
1 sachet de sucre vanillé (environ 8 g)
100 ml de lait
100 ml d’huile végétale (type tournesol ou colza)
1 pincée de sel
Pour la garniture :
3 à 4 pommes (type Golden ou Granny Smith)
50 g de beurre (pour faire revenir les pommes)
1 cuillère à café de cannelle en poudre (facultatif)
2 cuillères à soupe de sucre (pour caraméliser les pommes)
Pour la décoration (facultatif) :
Sucre glace
Quelques quartiers de pomme pour la présentation
Canelle en poudre
Matériel :
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