ENTREMETS CITRON-BERGAMOTE À CŒUR LIQUIDE
(Une recette à tester absolument)
INGREDIENTS :
Pour le biscuit :
3 œufs
100 g de sucre
80 g de farine
30 g de beurre fondu
Pour la crème citron-bergamote :
150 ml de jus de citron frais
50 ml de jus de bergamote
100 g de sucre
3 œufs
1 cuillère à soupe de maïzena
100 g de beurre
Pour le cœur liquide :
100 ml de jus de citron
50 g de sucre
1 œuf
1 cuillère à soupe de maïzena INSTRUCTIONS :
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