Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
2 courgettes moyennes (râpées et égouttées)
3 œufs
150 g de farine
100 g de parmesan râpé
1 sachet de levure chimique (environ 10 g)
10 cl d’huile d’olive
10 cl de lait
Sel et poivre
(Optionnel : herbes comme basilic, persil ou thym)
Préparation :
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