Roll-Ups de Salade de Fruits au Cheesecake
Ingrédients :
Garniture Cheesecake :
1/2 tasse de beurre non salé, à température ambiante
1 1/2 tasse de sucre en poudre
170 g de fromage à la crème, à température ambiante
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 1/4 tasse de crème fouettée maison ou achetée
2 sachets de pudding instantané vanille sans sucre (optionnel pour épaissir)
Fruits :
2/3 tasse de bleuets
2/3 tasse de fraises, coupées en dés
3 petites pêches, pelées et coupées en dés
2 kiwis, pelés et coupés en dés
1/2 tasse de framboises, coupées en deux
Enrobage :
4–5 grandes tortillas, à température ambiante
2–3 c. à soupe de beurre non salé, fondu
1/2 tasse de sucre
1 cuillère à café de cannelle
Instructions :
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