Pommes de Terre Moutarde Thym : Un Accompagnement Savoureux et Aromatique
Ces pommes de terre moutarde thym sont un accompagnement idéal pour vos viandes rôties ou vos plats végétariens. La combinaison de moutarde et de thym apporte une saveur délicieuse et réconfortante.
Ingrédients :
– 1 kg de petites pommes de terre nouvelles, non pelées, lavées
– 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne
– 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
– 3 gousses d’ail, émincées
– 3 à 4 branches de thym frais ou 1 cuillère à café de thym séché
– Sel fin, au goût
– Poivre noir du moulin, au goût
– Zeste de 1 citron (optionnel)
Préparation :
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