La meilleure recette de poulet à la française

Ingrédients
2 poitrines de poulet
Une demi-tasse de farine ordinaire
2 œufs
1 poignée de persil frais
50 g de parmesan
1 tasse de vin blanc (cliquez pour des alternatives au vin)
1 tasse de bouillon de poulet
1 gousse d’ail
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
4 cuillères à soupe de beurre
Un demi-citron
Sel et poivre

Étapes: