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Hachis parmentier au Cantal

Ingrédients
1 kg de pommes de terre coupées en morceaux
20 cl de lait
2 c. à soupe de crème fraîche
80 g de gruyère râpé
150 g de cantal râpé
100 g de beurre coupé en morceaux
2 oignons émincés
1 c. à soupe d’huile d’olive
800 g de viande de bœuf hachée
3 c. à soupe de bolognaise
Fine Chapelure de Pain Tipiak
Persil haché
Sel, poivre

Préparation de la recette:

Continuer la recette à la page suivante

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