Ingrédients :
– 4 ailes de raie (environ 1,5 kg)
– 100 g de beurre
– 3 cuillères à soupe de câpres
– 1 citron (jus)
– 1 bouquet de persil frais
– 1 oignon
– 2 feuilles de laurier
– 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
– Sel, poivre
Instructions :
la suite en page suivante
Continuer la recette à la page suivante
ADVERTISEMENT
Pages : 1 2
