Crème au chocolat et petits choux

Ingrédients : (Utilisez la boîte de lait concentré vide pour mesurer) 1 boîte de lait concentré sucré 2 tasses de lait entier 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 5 jaunes d’œufs tamisés 180 g de chocolat noir (moyennement amer), haché finement 3 tasses de petits choux prêts à l’emploi (vous pouvez les acheter … Lire plus

Pavé Paradis

Pavé Paradis ❤ Ingrédients : 180 g de chocolat noir (moyen amer) haché 180 g de chocolat blanc haché 2 boîtes de lait concentré sucré 2 boîtes de crème fraîche 1 cuillère à soupe de margarine 2 tasses de fraises hachées 2 tasses de meringues cassées 1 paquet de biscuits champagne Fraises pour décorer Mode … Lire plus

Mousse de Fraise Très rapide!

Ingrédients : 1 tasse de fraises pour décorer Mousse : 1 boîte de gélatine en poudre parfumée à la fraise 250 ml d’eau bouillante 1 boîte de lait concentré 2 desserts lactés 200 g de crème fraîche Gélatine : 2 boîtes de gélatine en poudre parfumée à la fraise 250 ml d’eau chaude 2 tasses … Lire plus

Strudel aux Cerises

Ingrédients : 2 tasses de cerises fraîches ou congelées, dénoyautées 1/2 tasse de sucre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de maïzena 1 paquet de pâte filo (feuilletée), décongelée 1/2 tasse de beurre fondu Chapelure ou biscuits écrasés (facultatif) Préparation : Préchauffez le four à 180°C (350°F). Dans un bol, … Lire plus

Strudel aux Pommes Classique

Ingrédients : 6 grosses pommes (Granny Smith ou similaire), pelées, épépinées et coupées en fines tranches 1/2 tasse de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/4 tasse de raisins secs 1/4 tasse de noix hachées (facultatif) 1 paquet de pâte filo (feuilletée), décongelée 1/2 tasse de beurre fondu Chapelure ou biscuits écrasés … Lire plus

Strudel d’Épinards et Fromage

Ingrédients : 2 tasses d’épinards frais, hachés 1 tasse de fromage feta émietté 1/2 tasse de ricotta 1 œuf battu Sel et poivre au goût 1 paquet de pâte filo (feuilletée), décongelée 1/2 tasse de beurre fondu Préparation : Préchauffez le four à 180°C (350°F). Dans un bol, mélangez les épinards, le fromage feta, la … Lire plus

Strudel de Poire et Amandes

Ingrédients : 4 poires mûres, pelées, épépinées et coupées en fines tranches 1/2 tasse de sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/4 tasse d’amandes tranchées 1/4 tasse de raisins secs 1 paquet de pâte filo (feuilletée), décongelée 1/2 tasse de beurre fondu Chapelure ou biscuits écrasés (facultatif) Préparation :

Macaronis au fromage

🧀 🍝 Ingrédients : 320 g de macaronis 300 g de fromage cheddar râpé 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 500 ml de lait 2 cuillères à café d’ail en poudre 2 cuillères à café d’oignon en poudre 2 cuillères à café de paprika doux Une pincée de poivre blanc Sortez … Lire plus

Crème pâtissière en 3 minutes

Ingrédients: 1/2 litre de lait (500 ml) 4 jaunes d’œufs 100 g de sucre (1/2 tasse) 40 g de fécule de maïs (1/3 tasse) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Instructions: Préparez les ingrédients : Dans un bol allant au micro-ondes, battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit … Lire plus