Vous pouvez également ajouter quelques olives noires dénoyautées et tranchées ou des poivrons grillés pour encore plus de texture et de goût.
Refermez le bagel en pressant légèrement et enveloppez-le dans un film d’aluminium ou dans un wrap en cire d’abeille pour le conserver jusqu’à dégustation.
Conseil de service :
Pour plus de facilité, vous pouvez couper votre bagel au pesto, tomate et mozzarella en deux au moment de le manger. Servez-le avec une petite salade de roquette assaisonnée à l’huile d’olive et au vinaigre balsamique pour un repas complet.
Variantes :
Bagel au saumon : Ajoutez quelques tranches de saumon fumé pour une version encore plus gourmande.
Bagel végétarien : Remplacez la mozzarella par du fromage de chèvre ou du fromage feta.
Bagel épicé : Incorporez quelques flocons de piment rouge dans le pesto pour une touche piquante.
Ce bagel allie la douceur du cream cheese avec la fraîcheur des tomates et le goût riche du pesto, tout en offrant une multitude d’options pour répondre à tous les goûts. Bon appétit !
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