Mélange délicat : Ajoutez les morceaux de pommes imbibés de rhum dans la pâte. Utilisez une spatule pour mélanger délicatement afin que les pommes soient bien réparties sans les réduire en compote.
4. Cuisson des Beignets :
Chauffage de la poêle : Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer une noix de beurre à feu moyen. Assurez-vous que le beurre soit fondu et commence à mousser avant de verser la pâte.
Formation des beignets : Versez une demi-louche de pâte dans la poêle, en formant un joli rond. Répétez l’opération en laissant de l’espace entre chaque beignet.
Cuisson : Laissez cuire environ 2-3 minutes de chaque côté. Vous saurez que le beignet est prêt à être retourné lorsqu’il est doré sur le dessous et que des petites bulles commencent à se former sur le dessus. Utilisez une spatule pour le retourner avec précaution et cuire l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré également.
5. Finitions et Service :
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