Saupoudrage de sucre : Une fois cuits, retirez les beignets de la poêle et placez-les sur du papier absorbant pour enlever l’excès de graisse. Saupoudrez-les encore chauds avec du sucre. Pour une touche gourmande, vous pouvez aussi ajouter un peu de cannelle au sucre.
Finition sous le grill (facultatif) : Pour une finition caramélisée, placez les beignets sous le grill du four pendant 1 à 2 minutes, en surveillant attentivement pour éviter qu’ils ne brûlent.
Présentation : Servez les beignets chauds, sur un plat de service, avec éventuellement une boule de glace vanille ou une sauce caramel pour une touche encore plus délicieuse.
Astuces :
Conservation : Les beignets se conservent bien dans une boîte hermétique pendant 1 à 2 jours, mais ils sont toujours meilleurs le jour même.
Variantes de fruits : Vous pouvez également essayer cette recette avec des poires, des bananes ou d’autres fruits de saison.
Accompagnement : Ces beignets se marient parfaitement avec un thé chaud, un café ou un cidre breton pour une touche authentique.
Bon appétit ! 😋
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