Préparez la pâte à biscuits :
Dans un grand bol, mélangez les biscuits écrasés et les cacahuètes hachées. Ils constitueront la base de ces délicieux biscuits.
Préparez la pâte au cacao :
Dans une casserole séparée, mélangez le sucre, la poudre de cacao, le lait et le beurre. Chauffez ce mélange à feu moyen en remuant constamment. Continuez à fouetter jusqu’à ce que tout soit lisse et que le sucre soit complètement dissous. Cela crée un liant à biscuits riche et chocolaté.
Mélanger les ingrédients :
Verser le mélange de chocolat chaud sur les biscuits écrasés et les cacahuètes dans un bol. À l’aide d’une cuillère ou d’une spatule, mélangez bien le tout jusqu’à ce que le mélange à biscuits soit homogène et qu’il n’y ait plus de poches sèches.
Façonnez les biscuits :
Maintenant vient la partie amusante ! Utilisez vos mains pour rouler le mélange en boules de la taille d’une bouchée ou façonnez-les en petits biscuits. Soyez créatif et amusez-vous ! Déposez chaque biscuit façonné sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Préparez le glaçage :
dans un bol allant au micro-ondes, mélangez le chocolat au lait haché, le chocolat noir et l’huile végétale. Faites chauffer le mélange au micro-ondes par intervalles courts de 30 secondes, en remuant après chaque lot. Continuez à chauffer jusqu’à ce que tout le chocolat soit fondu et lisse, créant un joli glaçage brillant.
Glacer les biscuits :
tremper chaque biscuit un à un dans le glaçage au chocolat fondu pour l’enrober complètement. Alternativement, vous pouvez verser le glaçage sur les biscuits pour un look plus rustique. Laissez l’excédent de chocolat s’égoutter avant de replacer le biscuit glacé sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Placer les biscuits :
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