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BlackBerry Cobbler


Préchauffage du four :
Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser légèrement un plat de cuisson de 9×13 pouces.
Préparez les baies :
Dans un petit bol, fouettez ensemble sucre et fécule de maïs.
Placez les mûres dans un bol à mélange, bruinez de beurre fondu et saupoudrez le mélange de fécule de maïs sur le dessus.
Jetez jusqu’à ce que les mûres soient enrobées uniformément et étalez-les dans le plat de cuisson préparé
Faites le Batteur :
Dans un bol à mélange, fouettez ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel jusqu’à ce qu’ils soient mélangés uniformément.
Remuer dans du lait, du beurre fondu et de la vanille jusqu’à ce qu’ils soient combinés mais encore légèrement grumeaux.
Versez la pâte sur les baies dans le plat de cuisson.
Cuisson :
Cuire au four préchauffé pendant 55 à 60 minutes, jusqu’à ce que les baies soient tendres et que la croûte soit dorée.
Profitez de votre délicieux Blackberry Cobbler !
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 55-60 minutes | Portions : 8-10

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