Si vous cherchez une délicieuse entrée à servir lors de votre prochain repas, les bouchées à l’ail de courgettes sont un excellent choix. Au restaurant Val Thorens, nous aimons préparer des plats simples mais savoureux, et cette recette en est un parfait exemple.
Ingrédients :
1 tasse de courgettes râpées
1 gros œuf
1/4 de tasse de parmesan râpé
1/4 tasse de miettes de pain
1 gousse d’ail hachée
1/4 cuillère à café de basilic séché
1/4 cuillère à café d’origan séché
Sel et poivre au goût
Itinéraires :
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