Bouchées de Tomate, Mozzarella et Saumon Fumé

Astuce pour des bouchées parfaites : Placez les tranches de saumon au frais avant de les rouler, elles seront plus faciles à manipuler.
Variante : Remplacez le basilic par de la ciboulette ciselée pour une autre note aromatique.
Conservation : Ces bouchées sont meilleures dégustées immédiatement, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 4 heures maximum, sous film alimentaire pour éviter qu’elles ne sèchent.

Bon appétit!