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Brandade de cabillaud

Voici la recette de la Brandade de cabillaud :

Ingrédients :
– 500 g de cabillaud
– 500 g de pommes de terre
– 2 gousses d’ail
– 20 cl de lait
– 10 cl d’huile d’olive
– Sel, poivre

Étapes de préparation :

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