Ingrédients :
10 tranches de brioche
(choisissez une brioche bien moelleuse pour un meilleur résultat)
20 cl de lait
(vous pouvez utiliser du lait entier ou du lait végétal pour une version sans lactose)
2 œufs
(ajoutez un œuf supplémentaire si vous souhaitez une consistance plus riche)
40 g de sucre
(ou ajustez selon votre goût; vous pouvez également essayer de la cassonade pour un goût différent)
Une noix de beurre
(vous pouvez incorporer de l’huile de coco ou une margarine pour une version vegan)
Une pincée de sel
(pour équilibrer le goût)
Une cuillère à café de vanille
(ou de l’extrait d’amande pour une touche plus originale)
Cannelle en poudre (optionnel)
(ajoutez selon votre goût)
Étapes :
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