Brownies moelleux au chocolat

Ingrédients
150 g de sucre
150 g de farine
100 g de beurre
50 g d’huile de noisette ou de noix
1 c. à café d’extrait de vanille
2 oeufs
200 g de chocolat noir à pâtisser
1 pincée de bicarbonate et 1 pincée de sel
100 g de fruits secs (noix, noisettes, noix de pécan…)
Remarque : si vous préférez n’utiliser que du beurre, utilisez 150 g de beurre au total
Etapes de la recette: