Pour un goût plus relevé, ajoutez des herbes comme du basilic, du persil ou de la ciboulette ciselée dans la préparation.
Vous pouvez remplacer le gruyère râpé par du parmesan ou du fromage de chèvre pour une touche différente.
Ce cake peut être préparé à l’avance et servi froid lors d’un pique-nique ou réchauffé pour un repas rapide.
Conclusion
Le cake courgettes et thon est une recette facile, rapide et pleine de saveurs. Accompagnez-le d’une salade verte pour un repas équilibré, ou dégustez-le seul comme encas. Une recette anti-gaspillage parfaite pour utiliser les restes de thon et les courgettes de saison !
Bon appétit!
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