– 125 g Chocolat noir
– 125 g Farine
– 125 g Beurre
– 125 g Sucre
– 5 Oeuf
– 1 sachet Sucre vanillé
– 1 sachet Levure
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. (Vous pouvez mettre 80 ou 100g de sucre à la place des 125g si vous aimez les préparations moins sucrées.)
Ajouter l’œuf entier au mélange, bien mélanger, puis incorporer le beurre fondu et la farine tamisée/le sachet de levure.
Séparer la pâte dans deux récipients :
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