Préparation des Ingrédients :
Préchauffez votre four à 350°F (175°C).
Égouttez les pétoncles de pommes de terre et réservez-les.
Hachez l’oignon et éventuellement d’autres légumes que vous souhaitez ajouter.
Cuisson de la Viande :
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
Ajoutez le bœuf haché et l’oignon haché. Faites cuire jusqu’à ce que la viande soit bien dorée et que l’oignon soit tendre, environ 5 à 7 minutes.
Ajoutez vos assaisonnements. Mélangez bien et laissez cuire encore 2 minutes. Égouttez toute graisse excédentaire.
Mélange de la Casserole :
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