Salade d’hiver de carottes et poivrons rouges Cette recette d’hiver est idéale pour ceux qui souhaitent préparer une collation délicieuse et saine sans cuisson ni stérilisation. Avec une combinaison de carottes fraîches, de poivrons rouges et d’épices, ce plat d’hiver est riche en vitamines et en antioxydants, parfait pour toutes les occasions. Suivez cette procédure … Lire plus
Muffins Salés à la Courgette et au ChorizoIngrédients :Pour les muffins :250g de farine2 cuillères à café de levure chimique1 cuillère à café de sel1/2 cuillère à café de poivre noir3 œufs200ml de lait80ml d’huile d’olive2 courgettes moyennes (environ 400g)150g de chorizo fort ou doux selon les goûts100g de gruyère râpé80g de parmesan râpé2 gousses … Lire plus
Pizza PepperoniIngrédients (pour 4 personnes) :1 pâte à pizza200 g de sauce tomate200 g de mozzarella100 g de pepperoni en tranches Préparation :
Quand un être cher nous quitte, son absence laisse un vide profond… mais aussi des objets, des vêtements, des photos, autant de rappels tangibles d’une vie partagée. On hésite : faut-il tout garder pour ne rien oublier ? Ou est-ce au contraire un frein à notre guérison ? Ce dilemme, intime et universel, mérite qu’on … Lire plus
Le Cobbler aux pêches intemporel de grand-mère Un dessert chaud, parfumé et réconfortant, comme le préparait grand-mère. Parfait avec des pêches fraîches ou en conserve, il fait toujours fureur à table. — Ingrédients Pour la garniture : 6 à 8 pêches fraîches, pelées et tranchées (ou 4 tasses de pêches en conserve, bien égouttées) ¾ … Lire plus
Crêpes légères et polyvalentes : sucrées ou salées, prêtes en quelques minutes La pâte à crêpes astucieuse 10 minutes : avec cette recette, elles seront fines et sans grumeaux (et ne se casseront pas). Les crêpes sont une recette polyvalente qui s’adapte à toutes les occasions : petit-déjeuner, déjeuner rapide, dîner pour vider le frigo … Lire plus
C’est une scène que beaucoup redoutent : ouvrir un placard, allumer la lumière dans la salle de bain… et surprise ! Un petit intrus aux dizaines de pattes file à toute vitesse. Le mille-pattes, cet hôte inopiné, suscite bien souvent dégoût ou panique. Mais et si, au-delà de cette réaction instinctive, sa présence vous adressait … Lire plus
Introduction Un gratin de pommes de terre dorées rustique est le plat réconfortant par excellence : chaud, copieux et irrésistiblement crémeux, avec ses couches de pommes de terre dorées et tendres, cuites à la perfection. Ce plat incarne la simplicité de la cuisine rustique, où les ingrédients du quotidien s’associent pour créer un plat ou un … Lire plus
Jambon Et Coquetiers : la recette d’apéritif rapide et savoureuse que vous allez adorer.Ingrédients6 ŒUFSPAIN TRANCHÉFROMAGE RÂPÉJAMBON EN TRANCHESFROMAGE EN TRANCHESHUILE VÉGÉTALE.Des instructions la suite en page suivante
Ingrédients 500 g de crème fraîche entière 100 g d’érythritol 3 cuillères à soupe de gélatine neutre en poudre 50 g de fraises fraîches 100 g de raisins noirs ou rouges 2 kiwis mûrs 1 grosse orange 2 bananes moyennes 200 g de biscuits sans sucre ajouté Préparation
