Ailes de Raie aux Câpres

Ingrédients : – 4 ailes de raie (environ 1,5 kg) – 100 g de beurre – 3 cuillères à soupe de câpres – 1 citron (jus) – 1 bouquet de persil frais – 1 oignon – 2 feuilles de laurier – 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc – Sel, poivre Instructions : la suite … Lire plus

Sole Meunière

Ingrédients : – 4 soles (prêtes à cuire) – 50 g de beurre – 2 cuillères à soupe de farine – 1 citron – 2 cuillères à soupe de persil haché – Sel, poivre Instructions : la suite en page suivante

Il suffit d’une seule tasse pour faire exploser les fleurs dans votre jardin – même vos voisins le remarqueront !

Il suffit d’une seule tasse pour faire exploser les fleurs dans votre jardin – même vos voisins le remarqueront ! Il suffit d’une seule tasse pour faire exploser les fleurs dans votre jardin – même vos voisins le remarqueront ! Introduction Vos fleurs peuvent être plus belles que jamais et votre jardin peut attirer les … Lire plus

Potager : Si vous voulez des tomates énormes, rouges et juteuses, donnez-les à un plant

  Potager : voici ce qu’il faut faire pour avoir d’énormes tomates rouges et juteuses. Il suffit de le donner à la plante. Les détails de maquillage que vous attendiez peut-être. Une astuce à laquelle vous ne renoncerez jamais. Si vous avez l’intention de cultiver des tomates, vous devez suivre quelques conseils pour obtenir d’excellents … Lire plus

Paupiettes de Veau

Ingrédients : – 4 paupiettes de veau – 2 oignons – 2 carottes – 200 g de champignons de Paris – 20 cl de vin blanc sec – 20 cl de bouillon de volaille – 2 cuillères à soupe de crème fraîche – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de … Lire plus

Œufs Cocotte Express

Ingrédients :– 4 œufs– 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse– 50 g de fromage râpé (gruyère ou comté)– 4 tranches de jambon– Sel, poivre– Beurre pour les ramequinsInstructions :1. Préchauffez votre four à 180°C (th.6).2. Beurrez légèrement 4 ramequins individuels.3. Placez une tranche de jambon au fond de chaque ramequin, puis ajoutez une … Lire plus

Alfajores des neiges

Alfajores de neige ❄️🍫 Un dessert classique avec une pâte molle, une garniture au dulce de leche et un délicieux glaçage. Ingrédients : Pour la pâte : 250 g de farine de blé 80 g de sucre 3 jaunes d’œufs 100 g de beurre (à température ambiante) 1 œuf entier 1 cuillère à café d’essence … Lire plus

Sauté de Poulet Courgette à la Sauce Soja

Ingrédients: – 500 g de blancs de poulet coupés en dés – 2 courgettes coupées en rondelles – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 3 cuillères à soupe de sauce soja – 1 cuillère à soupe de miel – Sel et poivre au goût – Graines de sésame pour la garniture (facultatif) Instructions: la … Lire plus