Pot au feu leger facon grand mere

Pot au feu leger facon grand mère Pot-au-feu Traditionnel Ingrédients : – 500 g de carottes, coupées en tronçons – 1 poireau, lavé et coupé en tronçons – 2 navets, pelés et coupés en tronçons – 500 g de pommes de terre, pelées et coupées en morceaux – 800 g de viande de bœuf (paleron, … Lire plus

Gâteau Moelleux aux Noix

Gâteau Moelleux aux Noix 🍰🌰 📋 Ingrédients : – 200 g de noix, hachées – 200 g de farine – 200 g de sucre – 200 g de beurre, ramolli – 4 œufs – 1 cuillère à café de levure chimique – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – Une pincée de sel 🥣 … Lire plus

Mousse Mascarpone au Chocolat

🍫 Mousse Mascarpone au Chocolat 🍨 📋 Ingrédients : – 200 g de chocolat noir – 250 g de mascarpone – 3 œufs, séparés en blancs et jaunes – 50 g de sucre – Une pincée de sel – Cacao en poudre (pour saupoudrer) 🥣 Instructions : 1. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie … Lire plus

Gratin de Pomme de Terre Tomates et Mozzarella

Gratin de Pommes de Terre Tomates et Mozzarella Ingrédients : 1 kg de pommes de terre (épluchées et tranchées) 300 g de tomates cerises (coupées en deux) ou des tomates ordinaires coupées en dés 200 g de mozzarella (râpée ou coupée en tranches) 25 cl de crème fraîche (ou crème liquide pour une texture plus … Lire plus

Clafoutis Léger aux Fraises

Clafoutis Léger aux Fraises 🍓🥮 📋 Ingrédients: Fraises: 500 g (idéalement, choisissez des fraises bien mûres pour un goût plus sucré) Farine: 100 g (vous pouvez remplacer une partie par de la farine d’amande pour un goût différent) Sucre: 80 g (ajoutez un peu plus si vous aimez les desserts très sucrés) Œufs: 3 (pour … Lire plus

Quiche au Thon sans pâte

📋 Ingrédients : Pour la base : 200g de thon en conserve égoutté 100g de fromage râpé (comme le gruyère ou le cheddar) 3 œufs 200ml de crème fraîche épaisse 100ml de lait entier Sel et poivre au goût 1 cuillère à café de moutarde (facultatif) Un peu de muscade râpée (facultatif) Pour la garniture … Lire plus

Gâteau au yaourt poires amandes facile

Gâteau au yaourt 🍰 poires 🍐 amandes 🌰 facile 📋 Ingrédients : 1 yaourt nature 🥛 2 pots de farine 🌾 1 pot de sucre 🍬 1/2 pot d’huile végétale 🛢️ 3 œufs 🥚 1 sachet de levure chimique 🥄 2 poires, pelées, dénoyautées et coupées en dés 🍐✂️ 50 g d’amandes effilées 🌰 Une … Lire plus