Sandwich à la Plancha

Ingrédients : Pain : 4 tranches de pain de mie (ou pain de campagne pour plus de texture) Garniture : 5 tranches de jambon cuit (vous pouvez également utiliser du jambon de Parme ou du poulet grillé pour varier) 4 tranches de fromage Edam (ou un mélange de fromages comme le cheddar et le mozzarella … Lire plus

Pains au Chocolat

Ingrédients : 1 pâte feuilletée (voir notre recette de pâte feuilletée) 20 bâtons de chocolat 2 jaunes d’œufs 2 c. à s. d’eau Sucre glace (pour le service, facultatif) 1 pincée de fleur de sel (facultatif, mais cela rehausse le goût du chocolat) Crème pâtissière (facultatif, pour un cœur fondant) Préparation : Préparation de la … Lire plus

Crème Pâtissière au Citron

Ingrédients : 2 tasses de lait 1/2 tasse de sucre 1/4 tasse de maïzena 3 jaunes d’œufs Zeste d’un gros citron 1/4 tasse de jus de citron frais 2 cuillères à soupe de beurre non salé Instructions : Préparer le mélange de lait : Dans une casserole moyenne, combine le lait et la moitié du … Lire plus