Ingrédients : 250 ml de lait entier 250 ml de crème fouettée 150 g de sucre 4 jaunes d’œufs 100 g de pâte de pistache 50 g de pistaches pelées et non salées, hachées Instructions : Dans une casserole, chauffez le lait et la crème à feu moyen jusqu’à ce qu’ils commencent à légèrement frémir. … Lire plus
Ingrédients : 2 courgettes moyennes 100 g de fromage râpé (parmesan, mozzarella, ou un mélange des deux) 1 œuf 100 g de chapelure 2 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à soupe de persil frais haché Sel et poivre Huile d’olive Instructions : Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7) et chemisez … Lire plus
📋 Ingrédients : 400 g de tagliatelles 20 cl de crème fraîche 200 g de champignons de Paris 3 œufs 50 g de parmesan râpé 200 g de lardons fumés 2 gousses d’ail Sel, poivre Persil frais pour la garniture 🥣 Instructions : Faites cuire les tagliatelles selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, … Lire plus
Ingrédients : 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à soupe de sucre granulé 1 paquet (2 1/4 cuillères à café) de levure instantanée 1 cuillère à café de sel 3/4 tasse d’eau tiède 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 tasse de fromage mozzarella râpé 1/4 tasse de fromage Parmesan râpé 3 gousses … Lire plus
Chimichangas au Bœuf et Fromage 🌯🥩 📋Ingrédients: 200 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella, ou autre) 500 g de bœuf haché 1 oignon, haché 2 gousses d’ail, émincées 1 poivron rouge, coupé en dés 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de paprika Sel et poivre, au goût 6 tortillas de … Lire plus
Escalopes de Poulet au Curry et Lait de Coco 🍛🥥 Ingrédients : 🍗 2 escalopes de poulet (environ 400g) 🧄 1/2 gousse d’ail 🧅 1 petit oignon 🥥 100 ml de lait de coco 🌿 1 cuillère à café de curry en poudre 🧂 Sel, au goût 🌱 Persil, pour garnir Préparation :
Oeufs à l’Espagnole Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes | Temps total : 25 minutes Ingrédients : 4 œufs 1 poivron rouge, coupé en dés 1 oignon, haché 2 tomates, concassées 100 g de chorizo, tranché 50 g de fromage râpé Huile d’olive Sel, poivre, paprika, piment Préparation … Lire plus
Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 oignons, émincés 2 gousses d’ail, écrasées 2 carottes, coupées en rondelles épaisses 2 pommes de terre, coupées en gros dés 1 poivron rouge, coupé en lanières 1 poivron vert, coupé en lanières 400 g de tomates concassées 200 ml de bouillon de poulet 2 cuillères à soupe d’huile … Lire plus
🍫 Gâteau au chocolat sans cuisson en 5 minutes 🍰 📜 Ingrédients : 600 g de biscuits 120 g de sucre 250 ml de lait 10 g de sucre vanillé 150 g de beurre 60 g de cacao en poudre 100 g de chocolat 100 g de crème (33 % de matière grasse) 👩🍳 Instructions … Lire plus
🍑 Pêches Farcies à la Crème de Mascarpone – Un Délice Estival 🍃 Savourez ces pêches juteuses, remplies de crème de mascarpone onctueuse et saupoudrées de noix croquantes. Un dessert léger et raffiné, parfait pour une fin de repas en toute fraîcheur ou pour un goûter gourmand. Ingrédients : 3 pêches mûres 250 g de … Lire plus
