Dos de Cabillaud au Four Moelleux

Dos de Cabillaud au Four Moelleux Ingrédients: 4 dos de cabillaud (environ 150 g chacun) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 citron (zeste et jus) 2 gousses d’ail, hachées finement 1 cuillère à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 1 cuillère à café de moutarde de Dijon Sel … Lire plus

Curry d’Aubergines et Pois Chiches Parfait

Curry d’Aubergines et Pois Chiches Parfait Un curry végétarien parfumé, combinant la douceur des aubergines et la texture des pois chiches dans une sauce riche en épices. Ce plat réconfortant et équilibré est idéal pour un repas sain et savoureux, servi avec du riz basmati ou du pain naan. Ingrédients: 2 aubergines moyennes, coupées en … Lire plus

Croquant Pain Maison

Croquant Pain Maison Ingrédients: 500 g de farine de blé 10 g de sel 10 g de levure sèche active 300 ml d’eau tiède 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de sucre (facultatif) Préparation: Dans un bol, mélangez la levure sèche avec 100 ml d’eau tiède et le sucre (si utilisé). … Lire plus

Cocktail Paradisiaque au Jus d’Ananas

Cocktail Paradisiaque au Jus d’Ananas (sans alcool) Ce cocktail paradisiaque sans alcool est un mélange rafraîchissant et exotique de jus d’ananas et d’autres fruits tropicaux. Parfait pour se rafraîchir lors des journées chaudes, il apporte une touche d’évasion et de douceur à vos moments de détente. Ingrédients : 200 ml de jus d’ananas 100 ml … Lire plus

Cake aux Pommes Facile

Cake aux Pommes Facile Ce cake aux pommes facile est moelleux, parfumé et rempli de morceaux de pommes fondants. Parfait pour un goûter ou un dessert, il se prépare rapidement et ravira toute la famille avec ses saveurs simples et réconfortantes. Ingrédients : 3 pommes moyennes, épluchées et coupées en dés 150 g de sucre … Lire plus

Cake à la Pistache

Cake à la Pistache Ce cake à la pistache est moelleux, parfumé et légèrement croquant grâce aux éclats de pistaches. Parfait pour un goûter ou un dessert, il ravira les amateurs de saveurs raffinées et originales. Ingrédients : 150 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre fondu 100 g de pistaches … Lire plus

Bora Bora Jus (sans alcool)

Bora Bora Jus (sans alcool) Le Bora Bora est un cocktail sans alcool aux saveurs tropicales, parfait pour se rafraîchir et s’évader vers les îles paradisiaques. Ce mélange de jus de fruits est idéal pour les journées ensoleillées ou pour apporter une touche exotique à vos moments de détente. Ingrédients : 150 ml de jus … Lire plus

Bœuf Mode comme Autrefois

Bœuf Mode comme Autrefois Ingrédients : 1,4 kg de bœuf (paleron ou rumsteck) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gros oignon, émincé 2 carottes, pelées et tranchées 2 branches de céleri, tranchées 2 gousses d’ail, hachées 50 cl de bouillon de bœuf 25 cl de vin rouge sec 1 cuillère à soupe de concentré … Lire plus

Beignets de Courgettes à la Cuillère

Beignets de Courgettes à la Cuillère Ingrédients: 2 courgettes moyennes, râpées 2 œufs 1 tasse de farine de blé 1/2 tasse de parmesan râpé (facultatif) 2 gousses d’ail, hachées 2 cuillères à soupe de persil frais haché 1/2 cuillère à café de levure chimique Sel et poivre au goût Huile végétale pour la friture Préparation: