PÂTE POUR BEIGNETS 😋 Ingrédients : 300 grammes de farine de blé 15 grammes de levure 2 cuillères à soupe de beurre 80 grammes de sucre 2 œufs 250 millilitres d’eau Une demi-cuillère à soupe de sel Si nous choisissons la méthode de friture, de l’huile; s’ils sont cuits, ce ne sera pas nécessaire, bien … Lire plus
Pain d’Épices Moelleux à la Michalak Ingrédients : 135 g de miel 80 g de sucre roux 100 g de lait 30 g de beurre 1 œuf 150 g de farine 4 g de levure chimique 5 g d’épices à pain d’épices Préparation : Préchauffage du Four : Préchauffez votre four à 160°C (320°F). Chauffer … Lire plus
Pain au Thon Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Étapes de préparation : Préchauffage du Four : Préchauffez le four à th.6 (180°C). Égouttez le thon. Préparation de la Pâte : Dans un saladier, mettez la farine, la levure, les œufs, l’huile, le jus de citron et délayez avec … Lire plus
Magret de Canard au Miel Ingrédients : 2 magrets de canard 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 gousse d’ail, émincée Sel et poivre, au goût Persil frais haché, pour garnir Instructions : Préparation des Magrets : Incisez légèrement la peau … Lire plus
Le Gâteau au yaourt aux pommes et aux noix Ingrédients : 1 pot de yaourt nature (utilisez le pot pour mesurer les autres ingrédients) 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot d’huile végétale 3 œufs 1 sachet de levure chimique 2 pommes, pelées, épépinées et coupées en dés 100 g de noix … Lire plus
Le gâteau « Karpatka » Ingrédients Pour la pâte : 250 ml d’eau 125 g de beurre 200 g de farine 4 œufs 1 pincée de sel Pour la crème : 500 ml de lait 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d’œufs Ezoic 50 g de farine 1 cuillère à … Lire plus
La Brioche Ingrédients : 300 g de farine 125 ml de lait 1 à 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 50 g de sucre 2 œufs 75 g de beurre mou 15 g de levure boulangère fraîche (ou 10 g de levure de boulanger sèche) 1 cuillère à café de sel Préparation :
Krumchy de Michalak en français : Ingrédients : 200g de chocolat noir (70% de cacao), haché 100g de beurre non salé 100g de sucre en poudre 100g de cacahuètes non salées 1 pincée de sel Instructions : Dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre avec le sucre en remuant jusqu’à ce que … Lire plus
Gâteau Nuage à la Pistache – Un dessert léger et aérien! Quelle est votre astuce pour obtenir une texture encore plus moelleuse ? Pour une texture encore plus moelleuse, incorporez une cuillère à soupe de crème fraîche ou de yaourt nature dans la pâte. Cela ajoutera de l’humidité et rendra le gâteau encore plus léger … Lire plus
Gâteau Glacé au Citron Ingrédients : Pour le gâteau : 2 tasses de farine de blé 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 1 tasse de sucre 2 œufs 1/2 tasse d’huile végétale 1 tasse de lait Le zeste de 2 citrons Jus de 1 citron Pour le glaçage … Lire plus
