Œufs mimosa en verrines Une version revisitée des œufs mimosa classiques, présentée en verrines pour un apéritif ou une entrée élégante et fraîche. Ingrédients: 6 œufs 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée Sel et … Lire plus
Muffins salés façon pizza Ingrédients pour 6 muffins : 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de salami (ou autre charcuterie de votre choix) 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 100 g de fromage râpé (type mozzarella ou emmental) 3 œufs 2 tomates fraîches coupées en petits dés Herbes … Lire plus
Moelleux aux Poires Un gâteau moelleux aux poires juteuses et fondantes, parfait pour un dessert léger et fruité. Ce gâteau allie douceur et fraîcheur, idéal pour accompagner un thé ou en dessert après un repas. Ingrédients: 3 poires mûres 150 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 3 œufs 1 … Lire plus
Gratin de Crabe avec ses Saint-Jacques Un gratin gourmand et raffiné associant la délicatesse du crabe et la tendreté des noix de Saint-Jacques, le tout nappé d’une sauce crémeuse et gratiné au four. Un plat élégant parfait pour une occasion spéciale ou un dîner festif. Ingrédients: 200 g de chair de crabe 12 noix de … Lire plus
Gratin de chou-fleur à la viande hachée : Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 chou-fleur 500 g de viande de bœuf hachée 5 échalotes 1 petite gousse d’ail 2 branches de thym 3 cuillères à soupe de persil haché 40 g de beurre 40 g de farine 50 cl de lait 15 cl de crème … Lire plus
Gaufres de Cyril Lignac Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique (10 g) 40 g de sucre 2 œufs 50 cl de lait 100 g de beurre fondu (50 g suffisent d’après les commentaires) 1 pincée de sel Préparation : Préparation des ingrédients secs : Dans un grand bol, mélangez la … Lire plus
Gâteau Poires Chocolat Ultra Fondant Un gâteau irrésistible où le fondant du chocolat rencontre la douceur des poires. Ce dessert moelleux et gourmand est idéal pour les amoureux du chocolat et des fruits, parfait pour terminer un repas en beauté. Ingrédients: 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 150 g de sucre 3 … Lire plus
Gâteau de Riz au Caramel et Vanille Ingrédients : 1 litre de lait entier 125 g de riz rond 100 g de sucre en poudre 20 g de beurre 2 œufs 1 gousse de vanille Une pincée de sel Pour le caramel : 90 g de sucre 10 g d’eau Préparation : Préchauffage du four … Lire plus
Gâteau Crémeux à 3 Ingrédients Ingrédients : 10 œufs 220 g de sucre 1,5 L de lait Préparation : Préparation du mélange : Préchauffez votre four à 200°C (400°F). Dans un grand bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre. Fouettez le mélange jusqu’à ce qu’il devienne mousseux et bien mélangé. Ajout du lait :
Gâteau aux Pommes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : 4 pommes 170 g de farine 135 g de sucre (idéalement blond) 2 sachets de sucre vanillé 3 œufs 1 paquet de levure chimique 150 ml de crème liquide 75 g de beurre (+ un peu pour le … Lire plus
