Gâteau aux noix et au miel

Gâteau aux noix et au miel Ingrédients : 200 g de cerneaux de noix 150 g de miel liquide 150 g de sucre 150 g de beurre mou 4 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Instructions : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Préparation des noix … Lire plus

Gâteau au lait et à la semoule

Gâteau au lait et à la semoule Un gâteau moelleux et délicatement parfumé, à base de lait et de semoule, parfait pour une fin de repas ou un goûter réconfortant. Ingrédients: 1 litre de lait 150 g de semoule fine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 30 g de beurre … Lire plus

Gâteau au citron

Gâteau au citron Ingrédients : 2 citrons bio 50 ml de lait 230 g de sucre 3 œufs 280 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 ml d’huile végétale 20 ml de limoncello Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et beurrez un moule à cake. Préparation des citrons : Lavez … Lire plus

Gâteau au chocolat et lait

Gâteau au chocolat et lait : Ingrédients : Pour les biscuits : 4 œufs 4 cuillères à soupe de sucre blanc 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de levure chimique 3 cuillères à soupe de cacao pur 4 cuillères à soupe d’eau tiède Pour la crème : 670 ml de lait … Lire plus

Gâteau à Remplir

Gâteau à Remplir Ingrédients : 210 g de farine 3 œufs 240 g de sucre 125 ml de lait 100 ml d’huile 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 8 g de levure chimique Préparation : Dans un bol, battre les œufs à vitesse moyenne pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux. Ajouter progressivement … Lire plus

Galettes de courgettes

Galettes de courgettes Ingrédients : 3 courgettes 7 pommes de terre moyennes 3 cuillères à soupe de chapelure 1 œuf Poivre noir 40 g de fromage râpé 180 g de fromage mozzarella Origan séché Poudre d’ail Sel Instructions : Préparer les pommes de terre : Faites bouillir les pommes de terre dans une casserole d’eau … Lire plus

Flan pâtissier selon Felder

Flan pâtissier selon Felder Ingrédients: (pour 10 personnes) Pour la pâte: – 250g de farine – 125g de beurre – 125g de sucre – 1 pincée de levure chimique – 1 œuf Pour le flan: – 1,2L de lait entier ou demi-écrémé – 300g de sucre (je n’ai mis que 220g et c’était suffisant) – … Lire plus

Farfalles au Saumon Fumé

Farfalles au Saumon Fumé Des pâtes farfalles onctueuses accompagnées de saumon fumé et d’une sauce crémeuse, rehaussées d’une touche de citron et d’aneth. Un plat simple et raffiné, idéal pour un déjeuner ou un dîner rapide et gourmand. Ingrédients: 400 g de farfalles 200 g de saumon fumé 200 ml de crème fraîche 1 échalote … Lire plus

Crousti-Fondant aux Pommes

Crousti-Fondant aux Pommes Un délicieux gâteau aux pommes mêlant le croquant d’une pâte croustillante et le fondant des pommes caramélisées. Parfait pour un dessert réconfortant ou un goûter gourmand, il met en valeur la douceur naturelle des pommes. Ingrédients: 4 pommes (Golden ou Reine des Reinettes) 150 g de farine 150 g de sucre 100 … Lire plus