Œufs à l’espagnole

Œufs à l’espagnole Nombre de portions : 4 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients : -4 œufs -1 poivron rouge, coupé en dés -1 poivron vert, coupé en dés -1 oignon, finement haché -2 gousses d’ail, émincées -400 g de tomates concassées (en … Lire plus

Moussaka La Recette Traditionnelle

Moussaka : La Recette Traditionnelle Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Temps total : 60 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients : – 500 g de bœuf haché – 2 aubergines – 2 pommes de terre – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 400 g de tomates concassées … Lire plus

Le Vrai Flan Parisien

Le Vrai Flan Parisien 📋 Ingrédients: – 1 pâte brisée – 1 litre de lait entier – 150g de sucre en poudre – 100g de maïzena – 4 œufs – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – Zeste râpé d’un citron (facultatif) – Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) 🥣 Instructions:

Lasagnes italiennes maison

Lasagnes italiennes maison Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Ingrédients : – feuilles de lasagnes (selon la taille du plat, environ 6) – 250 g de bœuf haché – 1 grosse boîte de pulpe de tomate – 2 carottes, 1/2 oignon, 1 gousse d’ail – 250 ml de lait, 20 g de farine … Lire plus

Gratin de Courgettes façon Bolognaise

Gratin de Courgettes façon Bolognaise Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients : -3 courgettes moyennes -400 g de viande hachée (bœuf, veau, ou un mélange) -1 oignon, finement haché -2 gousses d’ail, émincées -400 g de coulis de tomate ou … Lire plus

Gratin dauphinois aux oignons

Gratin dauphinois aux oignons Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 55 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes) : – 1 Kg de pommes de terre – 400 Ml de crème liquide – 1 Tasse à café de lait – La noix de muscade – 1 Gousse d’ail – 30 Gr de beurre – 100 … Lire plus