Gratin de Courgettes façon Bolognaise

Gratin de Courgettes façon Bolognaise Portions : 4 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients : -3 courgettes moyennes -400 g de viande hachée (bœuf, veau, ou un mélange) -1 oignon, finement haché -2 gousses d’ail, émincées -400 g de coulis de tomate ou … Lire plus

Gratin dauphinois aux oignons

Gratin dauphinois aux oignons Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 55 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes) : – 1 Kg de pommes de terre – 400 Ml de crème liquide – 1 Tasse à café de lait – La noix de muscade – 1 Gousse d’ail – 30 Gr de beurre – 100 … Lire plus

Gâteau de semoule

Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Temps total: 50 minutes Kcal: 265 kcal Portions: 8 portions Ingrédients: -1 litre de lait -125g de semoule -125g de sucre -4 œufs -1 cuillère à café d’extrait de vanille -50g de raisins secs (facultatif) -Une pincée de sel -Sauce caramel pour la garniture (facultatif) … Lire plus

GÂTEAU « VERRE DE LAIT »

Ingrédients : – 3 œufs – 1 verre de sucre – 3 verres de farine – 1 verre de lait – 1 verre d’huile végétale – 1 sachet de levure chimique – 1 bouchon de rhum ou un zeste de citron ou vanille liquide – sucre glace pour le décor Préparation de GÂTEAU « VERRE … Lire plus

Fondant aux abricots

Ingrédients : -1 boîte d’oreillons d’abricots -100 g de farine -150 g de sucre en poudre -1 sachet de sucre vanillé -120 g de beurre -3 œufs -5 cl de crème liquide -0,5 sachet de levure chimique -1 poignée d’amandes effilées Préparation :

Flan provençal

Portions : 6 Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Temps total : 40 minutes Ingrédients : -1 pâte brisée -1 poivron (vert, jaune ou rouge) -2 courgettes -4 tomates -1 mozzarella -Herbes de Provence -Sel, poivre -Quelques feuilles de basilic -Huile d’olive -3 œufs -15 cl de lait ou … Lire plus